Я уже добавил основные брэнды магазина.

Да она имеет отношение к магазину. IEK это бренд которым торговали и в настоящее время торгуют в магазине.

Да это можно сделать любой монетой из топ 10. Только оплата будет идти по варианту вы перечисляете на кошелек собственника магазин а он наличкой оплачивает в кассу своего магазина, такое у нас пока законодательство. Но зато некоторым удобно, не нужно выводить кеш. Курс берется средний по биржам на сегодняшний день.