アップロードされたデータは、上のGPSトレース(GPS Trace)に表示されると思うので、そのトレースを見つけて、編集をクリックしましょう。オンラインエディターのPatlatchにあなたのトレースが線で引かれているので、それを基準に道やエリアを書きましょう。
osm.wiki/Ja:Beginners_Guide に詳しく書いてあります。