Il castello di San Giorgio è un'antica fortificazione genovese sull'altura della città della Spezia detta "colle del Poggio".
Il castello è raggiungibile dalla via XXVII Marzo che attraversa quanto oggi rimane della cintura di mura erette nel XIV secolo a difesa della città.
Nel suo interno è custodito il museo civico ubaldo formentini, venne fondato nel 1873 grazie alla donazione di raccolte naturalistiche da parte di cesare podenzana e con l’aiuto del geologo spezzino giovanni cappellini il museo si arricchì di reperti archeologici, tra cui le statue stele della lunigiana, ossia sculture antropomorfe risalenti all’età del rame e del ferro, e reperti di statuaria, ritrattistica e mosaici provenienti dagli scavi del comune di Luni.